O que a região de Cachoeiro de Itapemirim produz
Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,58 bilhões.
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Café (em grão)91.527 tR$ 2,13 bilhões
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Abacaxi41,8 milhões de frutosR$ 141,8 milhões
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Banana (cacho)79.483 tR$ 135 milhões
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Cana-de-açúcar474 mil tR$ 55,5 milhões
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Tomate11.392 tR$ 30,5 milhões
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Abacate5.055 tR$ 13 milhões
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Laranja5.482 tR$ 11,3 milhões
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Mandioca22.644 tR$ 10,1 milhões
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Pimentão3.450 tR$ 7,56 milhões
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Milho verde2.649 tR$ 3,91 milhões
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Inhame2.641 tR$ 3,16 milhões
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Maracujá804 tR$ 3,12 milhões
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Borracha (látex coagulado)534 tR$ 3,02 milhões
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Morango310 tR$ 2,32 milhões
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Tangerina1.016 tR$ 2,24 milhões
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Cacau (em amêndoa)54 tR$ 2,16 milhões
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Uva246 tR$ 1,83 milhão
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Limão726 tR$ 1,81 milhão
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Milho (em grão)1.542 tR$ 1,79 milhão
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Coco-da-baía1,03 milhão de frutosR$ 1,75 milhão
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Feijão (em grão)401 tR$ 1,72 milhão
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Mamão541 tR$ 1,57 milhão
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Palmito277 tR$ 1,46 milhão
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Goiaba401 tR$ 1,38 milhão
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Abóbora950 tR$ 1,29 milhão
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Melancia408 tR$ 931 mil
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Acerola425 tR$ 806 mil
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Alface338 tR$ 731 mil
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Pimenta-do-reino22 tR$ 718 mil
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Açaí300 tR$ 708 mil
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Batata-doce238 tR$ 476 mil
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Graviola74 tR$ 378 mil
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Manga285 tR$ 299 mil
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Repolho460 tR$ 270 mil
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Caqui20 tR$ 160 mil
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Cenoura73 tR$ 98.000
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Batata-inglesa34 tR$ 43.000
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Arroz (em casca)3 tR$ 9.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Bovino390,9 mil cabeças
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Galináceos295,5 mil cabeças
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Suíno96.693 cabeças
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Equino9.480 cabeças
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Ovino3.940 cabeças
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Caprino519 cabeças
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Bubalino322 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 42.000.
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Lenha610 m³R$ 30.000
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Madeira em tora15 m³R$ 12.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 176,2 milhões.
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Leite73,5 milhões de litrosR$ 171 milhões
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Ovos de galinha666 mil dúziasR$ 4,46 milhões
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Mel de abelha50,4 tR$ 695 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 247 mil.
Peixe de criação em 2025: 21,9 t (soma das espécies).
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Tilápia21,9 tR$ 247 mil
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,32 milhões.
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Madeira em tora63.163 m³R$ 5,9 milhões
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Lenha8.688 m³R$ 414 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Produção de lavouras permanentes9.564
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Pecuária e criação de outros animais4.352
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Produção de lavouras temporárias1.950
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Horticultura e floricultura227
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Produção florestal - florestas plantadas93
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Aquicultura21
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Produção florestal - florestas nativas9
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Produção de sementes e mudas certificadas5
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
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Até 1 módulo fiscal10.24288.489 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)4.249163,6 mil ha
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De 4 a 15 módulos (média)782113,2 mil ha
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Acima de 15 módulos (grande)10667.488 ha
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Cachoeiro de Itapemirim produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem